Zupy

Zupa wiosenna - krem z zielonego groszku z bekonem

 Zupa wiosenna - krem z zielonego groszku z bekonem

Wykorzystany produkt:

Składniki

  • 300 g zielonego groszku
  • 100 g jogurtu greckiego
  • 350 ml bulionu warzywnego
  • 2 łyżeczki pieprzu
  • szczypta soli

Wykonanie

  1. Zielony groszek gotujemy w wodzie aż do wrzenia.
  2. Odcedzamy wodę i zalewamy warzywa bulionem warzywnym.
  3. Używamy miksera, by rozdrobnić groszek i dobrze zmieszać go z bulionem.
  4. Dodajemy 100 g jogurtu greckiego, 2 łyżeczki pieprzu oraz szczyptę soli.
  5. Dokładnie wszystko mieszamy i gotujemy.

Spodobał Ci się przepis? Podziel się nim ze znajomymi

#jogurt grecki
Powrót